Сезонска и локално узгојена храна није само свеже опција – она је и најхранљивија. Воће и поврће које сазрева природно, у право време и без дугог транспорта, задржава више витамина и минерала.
Осим тога, сезонска храна је прилагођена потребама тела у том периоду. Летње воће хидрира и освежава, док зимско поврће греје и јача имунитет. Комбинујући локалне производе, подржавамо и домаћу економију и еколошку одрживост.
Најбољи начин да се храните здраво није у скупим увозним намирницама, већ у повратку на тржницу, питање баке шта је у сезони и уживању у ономе што нам природа нуди – у своје време.